Smyrnium olusatrum (Zwartmoeskervel)

Prachtig open groeiende plant met groengele schermbloemen. Komt nog zeer zelden voor in Nederland. De jonge scheuten en bladstelen zijn aromatisch in soepen, de zaden zijn ?gemalen- ook eetbaar. Hoogte: 100 cm. Bloeit: jun-jul Type: HB Winterhard in: zones 6-7-8-9 (-15 Celsius) Zaai-instructies: kiemt in 60-90 dagen bij ca. 15-20 Celsius; zaai in mei-jun (buiten) Plant-instructies: volle zon; regelmatig water geven ---------------------------------------- Beautiful plant with an airy growing habit and greenish yellow umbellifer flowers. Northern European native but is becoming endangered. The young shoots are aromatic and do well in soups. Seeds are edible as well, when ground. Height: 100 cm. Flowers: jun-jul Type: HB Hardy in: zones 6-7-8-9 (-15 Celsius) Sowing instructions: germinates in 60-90 days at app. 15-20 Celsius; sow in may-jun (outside) Planting instructions: full sun; water regularly