Satureja montana - Meerjarig bonenkruid (15)

Beschrijving:

Deze heeft een pittiger smaak dan de eenjarige. Wees dus spaarzaam. In de zomer lichtroze tot witte lipbloemetjes. Ook als haagje te gebruiken.

Hoogte: 30 cm.

Bloeit: aug-sep

Type: HP

Winterhard in: zones 5-8 (-15 Celsius)

Zaai-instructies: Kiemt in 7-14 dagen bij ca. 20 Celsius. Grond vooraf vochting maken, na het zaaien geen water meer geven. Zaden niet afdekken.

Plant-instructies: zonnig, niet te natte plek.

--------------------------------------

Description:

Winter savory is an evergreen perennial. Native to the Mediterranean, Europe, and Russia. The dark green, shining leaves are an esteemed European medicinal—rich in antiseptic thymol. Bright green-leaved aromatic shrubs— wholesome and carminative. Harvest the preflowering tops several times in the summer, shade dry, and rub out the stems. This makes good spice.

Height: 30 cm.

Flowers: aug-sep

Type: HP

Hardy in: zones 5-8 (-15 Celsius)

Sowing instructions: Germinates in 7-14 days at ca. 20 Celsius. Needs light to germinate, so don't cover the seeds.

Planting instructions: Sunny spot, not too wet.