Campanula rapunculus - Rapunzel (30)

€ 0,45

HP - 60 cm. - ?-1/2? - * jun-jul ---------------------------------------- ---------------------------------------- ---------------- Vroeger een bekende rauwgroente, waarvan in herfst en winter zowel blad als wortel in salades worden verwerkt. Wortel smaakt zoet, blad neutraal en fijn van smaak. Ken je het sprookje van Grimm: Raponsje...? ---------------------------------------- ---------------------------------------- ---------------- Stems are densely clad with mid-blue bells during June/July. Can be invasive. Has very little demans and will do well everywhere! In former days this plant was used as a vegetable whose roots and leaves were eaten.