Triticum spelta - Spelt (30+)

Triticum spelta - Spelt (30+)
€ 0,45

Hoogte: 100 cm.

Oogst: eind sept

Type: HA

Winterhard in: zones 5-10 (-15 C)

 

Spelt lijkt op tarwe qua smaak en voedingswaarde. Het is een goed graan om brood mee te bakken. De hele zoden worden vaak gebruikt om rijst te vervangen. Heerlijk met groenten.

 

Zaai-instructies: Ter plekke, eind mei.

Plant-instructies: Voedselrijke grond, zon

 

--------------------------------------

 

Description: spelt grain is a nutritious ancient cereal grain which has a delicious nutty flavour. Similar to wheat grain in appearance, spelt is also not gluten free. Suitable for home milling in spelt flour, using in pilafs and salads.

 

Height: 100 cm.

Harvest: sep

Type: TA

Hardy in: zones 8-10 (0 Celsius)

 

Sowing instructions: In situ, by the end of May

 

Planting instructions: Rich soil, full sun